Archive de la rubrique ‘1) Agriculture’
Après les colorants chimiques, les pesticides, voici les OGM…
Publié par: Clara dans 1) Agriculture, Production naturelle le 5th mars 2010
Alors même que l’on se préoccupe de plus en plus de l’omniprésence des colorants alimentaires et autres additifs chimiques qui s’invitent dans nos assiettes, que penser de l’éventuelle commercialisation de la pomme de terre OGM Amflora ? Face à cette malbouffe industrielle, qui ne cesse de revêtir de nouveaux visages, va-t-il falloir se laisser mourir de faim pour augmenter ses chances de rester en bonne santé ?
Pour une sylviculture naturelle dans les Landes !
Publié par: Pijouls dans Production naturelle le 29th mai 2009
Bonjour,
L’ouragan Klaus a démontré l’échec de la monoculture industrielle du pin maritime. Il est temps de revenir à une véritable sylviculture.
Il existe en forêt des exemples de sylviculture naturelle et continue, avec des peuplements forestiers produisant du bois de haute qualité. Il existe des itinéraires simples de sylviculture, faciles à mettre en oeuvre et permettant une meilleure rentabilité pour les propriétaires forestiers. Les bases en sont enfantines et applicables par tous : réduire les frais, augmenter les recettes, pratiquer la régénération naturelle, profiter du chevauchement des générations, etc.. C’est ce que je pratique déjà depuis près de vingt ans sur ma propriété.
Il est possible de consulter et de télécharger des fiches à ce sujet sur mon site à la rubrique “Les spécialités de Pijouls.com” (le site est à l’adresse suivante : http://www.Pijouls.com).
Ces fiches font pas mal de remous dans les Landes. Qu’en est-il dans les autres régions ? Parlons-en !…
Jacques Hazera, sylviculteur
Légitimité d’une production tournée en priorité sur les besoins locaux
Publié par: Clara dans Production locale le 26th mai 2009
Une production à destination locale, qui suffit à ses besoins et ne subit pas la concurrence internationale, est-elle une réponse possible à l’actuelle crise alimentaire et à la flambée des prix des denrées alimentaires ? Sera-t-elle viable sur du long terme pour les pays en voie de développement ?
Viandard or not viandard ?
Publié par: Zachari dans Végétarien le 24th mai 2009
Il faut 800 à 4 000 litres d’eau pour produire un kilo de blé et 2 000 à 16 000 litres d’eau pour produire la même quantité de viande de bœuf “. L’élevage prend beaucoup trop de place, utilise beaucoup trop d’eau, beaucoup trop de ressource, l’élevage mène à la déforestation de l’Amazonie et, d’ici peu la planète entière va finir par consommer autant de viande que le premier américain venu. Cela dit, ma grand-mère aurait bien aimé manger de la viande plus souvent et mes amis africains en mettraient bien un peu plus dans la sauce… Une alimentation diversifiée, avec un meilleur apport en protéine animale a été un vrai progrès pour la santé humaine. Alors, même si je me sens plutôt mal à l’aise quand je mange un steak, j’ai quelques difficultés à devenir végétarien…